Happy Mother's Day 2013

今年の母の日のプレゼントをレッドライトセラピーにしようと思ってたけど、マミーが好きじゃないっていうから。。。結局はチューリップとカードでお祝い。夜はアウヤングファミリーとディナー。

Solar Eclipse from Honolulu, Hawaii

Got home from work and saw all the buzz about the solar eclipse. So I used a viewer I got when the Transit of Venus happened and WoW!!! I saw the sun looking like a gibbous moon! So I rushed to get a photo on my iPhone, but that failed... so I got my Sony camera out and BAM! I got a shot of it! I was so excited that my camera was able to capture such thing! 

水餃子

Yay! I love cooking at home. I get to use all the ingredients I love! 家で料理するの大好き！だって自分の好きな材料で作れるもん！

今日のメニュー：水餃子（大豆、にら、人参、玉ねぎ、にんにく、生姜、キャベツ）、お味噌汁（大根、ケール）、キヌア（栄養酵母？かけ）、サラダ（水菜、梅ひじき）

Today's Dinner: Boiled Gyoza (soy protein, chives, carrots, onions, garlic, ginger, cabbage), Miso Soup (radish, kale), Quinoa topped with nutritional yeast, and Salad (mizuna, ume hijiki)